焙思奇 小确幸
一口美味的甜品,就是生活中微小但很确实的幸福。
最好的巧克力來自瑞士,THE PASTRY的巧克力原料選用與五星級酒店同等級、來自瑞士百年品牌Felchlin妃婷巧克力。
不加一粒面粉,用巧克力松露和醇巧克力慕斯融合而成的巧克力松露蛋糕,入口即化,自然朴实,是巧克力迷的最爱。
蛋糕面上的手工松露巧克力,一口放进嘴里,不需咀嚼,让它自然在口中化开,闭上眼睛细细感受:外层裹著微苦的可可粉,粉质底下浮出来的是72%的巧克力醇香,醇香里带著独特的花香,透过花香散发出来的又是特别调制巧克力馅芯,清甜高雅。
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